La Dieta Vegana

En este video explica detalladamente los tipos de dietas y en especial la vegetariana que se compone de

cereales, que te aportan energia, hierro fibra, vitaminas...

arroz: vitaminas., legumbres, frutos secos y lacteos.

Y sobre todo es necesario un aporte diario de frutas como por ejemplo naranjas, mandarinas,kiwi... que tienen vitamina c

Los huevos y lacteos, son alimentos proteicos. Tienen metionina.
Las grasas son necesarias pero las saludables.

Ultimamente es frecuente escuchar en las noticias sobre la dieta vegana, esta de moda entre la gente más alternativa que decide evitar comer todos los productos de origen animal, incluidos la carne, los huevos y los lácteos. Tampoco comen productos alimenticios de origen animal, como la gelatina y la miel.

Por qué las personas eligen ser veganas?

Para muchos, ser vegano no se trata solo de elecciones de alimentos. Es una forma de vida. Las personas que siguen una dieta vegana, por lo general, están inspiradas por un deseo de mejorar su salud, preservar el medioambiente y proteger a los animales del daño y de la explotación.

Los veganos que se toman muy enserio el asunto no usan productos derivados de animales, como el cuero, la seda o determinados jabones y cosméticos.

la información la he extraido de este link:

https://www.youtube.com/watch?v=0Kad-FApGTs



Los alimentos en los que se fijan sobremanera son los siguientes:
Carmín/cochinilla: es un colorante común de los alimentos que proviene de los escarabajos triturados.
Goma laca: un glaseado que proviene de los escarabajos. Suele encontrarse en los caramelos duros y las granas.
Caseína: un producto de la leche que, a veces, se encuentra en batidos de proteínas.
Suero: un producto lácteo que aparece como aditivo en una amplia variedad de alimentos.