Hay un informe que se ha mantenido cuatro meses en secreto por el Gobierno británico insta a las autoridades locales a poner un "impuesto del azúcar" para reducir la epidemia de la obesidad en Europa(de la cuál ya he hablado en laguna entrada anteriormente)
"Toda la evidencia que tenemos demuestra que un impuesto sobre las bebidas azucaradas se traduce en una disminución de su consumo", declaró la doctora Alison Tedstone.
"Toda la evidencia que tenemos demuestra que un impuesto sobre las bebidas azucaradas se traduce en una disminución de su consumo", declaró la doctora Alison Tedstone.
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| Sacada de sanasana.com |
Finalmente el informe ha salido a la luz a la vez que la campaña dirigida por un chef que abanderó la causa por la comida sana en las escuelas, él mismo defiende la imposición de un impuesto del 20% a las bebidas azucaradas.
Este famoso chef denunció a las grandes compañías de alimentación por negar los efectos que tienen en la salud de los niños, llegando a ellos con las estrategias de marketing.
"El impuesto del azúcar no sólo serviría para reducir el consumo de los productos dañinos para de nuestros hijos, sino que también pondría a las todopoderosas compañías en su sitio y en el nombre de la salud pública", comentó el chef Oliver.
"El impuesto del azúcar no sólo serviría para reducir el consumo de los productos dañinos para de nuestros hijos, sino que también pondría a las todopoderosas compañías en su sitio y en el nombre de la salud pública", comentó el chef Oliver.
Hasta el momento la industria de la alimentación ha usado sus influencias políticas para plantar resistencia a esta propuesta.
El informe debatido en el Parlamento británico recomienda también medidas como la prohibición de logos, muñecos o rostros famosos para promocionar bebidas y comidas con alto contenido de azúcar, así como la restricción de ofertas en las tiendas y supermercados y en las cartas de los restaurantes.
Por último decir que este informe como dijimos se mantuvo en secreto porque el ministro de sanidad británico lo había censurado.

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